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Bärlauch - gesundes Küchenkraut
...Frühjahr durch unsere Auen und Wälder, um das nach Schnittlauch oder Knoblauch duftenden Kraut zu ernten. Bärlauch war bereits bei den alten Germanen und Kelten bekannt. Die Römer schätzten und nutzten ihn vor allem als Mittel zur Magen- und Blutreinigung. In unseren Breiten wird er zur blutreinigenden Frühjahrskur und zur...Weiterlesen... -
Work and Travel - so funktioniert's
...Kindern und Jugendlichen arbeiten, einen Job auf einer Farm annehmen und in Australien zum Beispiel Kiwis ernten oder Schweine und Kühe versorgen. Wie wäre es mit einer Arbeit im Hotel als Koch oder Köchin oder an der Rezeption? Möchte jemand seine Kreativität in einem handwerklichen Job ausüben? In der Regel...Weiterlesen... -
Das gewöhnliche Tellerkraut - Postelein
...(Portulacaceae). Ein Kraut, das sich von der Kälte nicht beirren lässt. Was kann das Kraut alles, und wie erntet man es?Weiterlesen...
